Malanni di stagione?..Ci pensa lui!

La prima volta che l’ho assaggiato ho pensato che tra noi  non ci sarebbe stato alcun futuro. Era in un sacchettino nella credenza di mia madre, tutto ricoperto di zucchero. Ho immaginato fosse una di quelle caramelle da cui generalmente è bene stare alla larga causa probabile “dipendenza compulsiva”, ma dopo una dura giornata di lavoro mi sentivo quasi giustificata a  compiere un piccolo peccato di gola.. E così non c’ho pensato due volte: in men che non si dica ne ho mangiati ben due di pezzi, alla faccia dei sensi di colpa!;)

Piccante. Quello che avevo mangiato non era un concentrato di zuccheri e coloranti, ma bensì qualcosa di fastidiosamente piccante e “pungente”, insomma: qualcosa da cui liberarsi velocemente.

Ecco come è iniziata la mia storia d’amore con lo zenzero.

Lui nel bidone, io alla ricerca di  qualcosa di sfizioso capace di soddisfare la mia voglia di dolce…non molto diverso dalle più coinvolgenti relazioni sentimentali, non trovate? E’ la storia più vecchia del mondo: quella del ragazzo che proprio non fa per noi e che all’inizio ci sta pure antipatico…ma che alla fine si rivela il grande amore della vita..!:)

zenzero3

E’ stato col tempo che ho scoperto le innumerevoli proprietà di questa radice. Lo ammetto: candito non incontra proprio i miei gusti..ma sotto altre “vesti” ho imparato ad apprezzarlo e ad utilizzarlo come un vero alleato per la mia salute.

Oltre a combattere stress e stanchezza, il ginger (si può chiamare anche così) è un potente antisettico naturale, perciò, se in questo periodo state combattendo contro tosse e raffreddore, il mio consiglio è quello di provare questo rimedio tutto naturale: una tisana calda a base di zenzero e limone.

connubio

TISANA ZENZERO E LIMONE

INGREDIENTI (per due tazze)

4/5 fettine di radice di zenzero ( o 1 cucchiaino raso di zenzero grattugiato)

Metà limone

1 cucchiaio di miele di acacia per tazza

( la quantità di zenzero e la tipologia di miele cambiano a seconda del vostro gusto)

PROCEDIMENTO

Lasciate bollire acqua e zenzero per circa 5 minuti. Successivamente spegnete la fiamma  e spremete all’interno metà limone fino a far uscire tutto il succo. Attendete un paio di minuti e versate la tisana nelle tazze dolcificando con un cucchiaino di miele.

Ragazze, prendete questa sana abitudine poco prima di andare a dormire, sono certa che i malanni di stagione, avranno le ore “contate”!

..alla prossima ricetta di bellezza!;)

CRISTIANA

13 pensieri riguardo “Malanni di stagione?..Ci pensa lui!

  • Novembre 2, 2015 in 1:36 pm
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    Proverò! Lo zenzero non mi è mai piaciuto particolarmente..ma magari così..;)
    Grazie!

    Risposta
    • Novembre 2, 2015 in 2:00 pm
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      Vedrai Silvia che così ti piacerà sicuramente!…Ricordati di mettere un pochino di miele!;)
      Buona giornata!

      Risposta
  • Novembre 2, 2015 in 1:57 pm
    Permalink

    A me piace tantissimo, lo uso sul pesce, anche nei piatti tradizionali, lo consiglio!
    Lucia

    Risposta
    • Novembre 2, 2015 in 1:59 pm
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      Prova Lucia e facci sapere!:)

      Risposta
  • Novembre 2, 2015 in 3:28 pm
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    Anche contro la tosse? Lo provo subito!
    Grazie Cristiana, in questi giorni ho una tosse terribile 🙁
    Cinzia

    Risposta
    • Novembre 5, 2015 in 10:40 am
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      Anche contro la tosse…prova!:)

      Risposta
  • Novembre 2, 2015 in 4:47 pm
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    mmm.. io lo mangio solo al GIAPPO :((((, dite che sbaglio?

    Risposta
    • Novembre 5, 2015 in 10:39 am
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      A me quello che danno al Giapponese non fa impazzire…ma meglio di niente!:)

      Risposta
  • Novembre 3, 2015 in 12:54 am
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    I tuoi consigli sono s sempre molto facili da realizzare e per questo mi viene subito voglia di provarli!!! Grazie!!!!

    Risposta
    • Novembre 5, 2015 in 10:39 am
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      Ma grazie a te Melania!;)

      Risposta
  • Novembre 5, 2015 in 8:32 am
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    grazie infinite! Proveró sicuramente sperando di trovare lo zenzero senza difficoltà! Ci propinano talmente tante medicine anche per un banale raffreddore che l’idea di potersi tutelare così sembra un miraggio! Magari riuscisse a berlo anche la mia bimba!

    Risposta
    • Novembre 5, 2015 in 10:38 am
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      Certo, trovi la radice di zenzero in parecchi supermercati!
      All’inizio, se lo vuoi far provare alla tua bimba, nn metterne troppo..ha comunque un sapore molto deciso..;)
      Fammi sapere!
      Cristiana

      Risposta

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